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Bouchées de pizza à la patate douce

By Équipe culinaire Instant Pot

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4 à 6 portions

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10 minutes

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Facile

Sweet Potato Pizza Bites
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Recipe Details

Cours: Apéritifs

Difficulté: Facile

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Total Time: 30 minutes

Technique de cuisson: Friture à l'air

Cuisine: Américain, italien

Régime: Sans gluten

Yield: 4 à 6 portions

Ingredients

  • 2 grosses patates douces, coupées en médaillons de ¼ de pouce
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe d'assaisonnement italien
  • 1 pot de sauce à pizza
  • 8 oz de fromage mozzarella râpé
  • 1 sachet de mini pepperoni
  • 4 feuilles de basilic
  • Sauce ranch, pour tremper (facultatif)

Ces bouchées de pizza à la patate douce à la friteuse à air chaud allient parfaitement croustillant et fromage ! Les médaillons de patate douce sont légèrement arrosés d'huile d'olive et assaisonnés d'épices italiennes, puis frits à l'air chaud jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Chaque bouchée est garnie d'une sauce pizza savoureuse, de mozzarella fondante et de mini pepperoni, pour une expérience digne d'une pizza, avec une touche saine. Parsemez de basilic frais pour une touche aromatique et servez avec une sauce ranch à côté. Un apéritif ou un en-cas délicieux et amusant qui plaira à tous !

INSTRUCTIONS

  1. Préchauffez votre friteuse à air à 350°F / 176°C pendant 15 minutes .
  2. Coupez les patates douces en médaillons de ¼ de pouce et disposez-les sur une assiette.
  3. Badigeonnez chaque médaillon de patate douce d’huile d’olive et saupoudrez d’assaisonnement italien.
  4. Une fois la friteuse à air préchauffée, placez les tranches de patate douce dans le panier en une seule couche. Faites frire à l'air libre pendant 15 minutes .
  5. Une fois le programme de cuisson terminé, ouvrez le panier et garnissez chaque tranche de sauce à pizza, de fromage et de pepperoni.
  6. Faites frire à l'air libre pendant 5 minutes supplémentaires ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.
  7. Retirer de la friteuse à air et garnir de basilic haché.
  8. Répétez le processus jusqu’à ce que toutes les bouchées de pizza soient cuites.
  9. Servez chaud avec une sauce ranch ou votre sauce préférée. Bon appétit !

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